LEEK GORENG

ringkas dan sedap!!! tak caya trylah

LEEK GORENG

Bahan-bahan;

batang leek

bawang putih di cincang halus

bawang besar (warna putih) di hiris halus

olive oil

black paper

Cara-caranya;

potong batang leek seperti di dalam gambar, di dalam kuali panaskan olive oil, gorengkan bawang putih dan merah sehingga wangi, kemudian masukkan daun leek bersama black paper, dan angkat, jangan goreng leek terlalu lama dan tak rapuh. anggaran 2-3 minit sahaja.