Monday, January 12, 2009

NASI DAGANG RAUMA


nasi ni masak sebelum sakit2 datang melanda diriku... heee.. takpe yatt sakit jangan anak-anak sudahlah...

NASI DAGANG

Bahan-bahan;

beras pulut
beras biasa
pati santan
halba
bawang merah
halia
garam

Cara-caranya;

Rendam beras pulut dan beras biasa selama setengah jam- 45 minit, kemudian toskan, selepas itu kukus selama 15 minit (separa masak), angkat kemudian gaul bersama pati santan, halba , bawang merah dan halia sehingga sebati, kemudian kukus semula selama 20-25 minit sehingga beras menjadi lembut dan masak. Siap.

0 comments: