CHOCOLATE PAVLOVA

dessert lagi????.. tengah giler dessert tak sempat nak hias-hias lah ari ini ... yatt buat setengah je daripada adunan resepi di bawah..

resepi yang sedap ini, di ambil dari rumah kak inahar , yatt buat lambak gitu malas nak buat dalam paper cup, nanti time rajin skit buat sekali lagi.

later, yatt akan terjemaahkan dalam bahasa malaysia ye kekawan. layannn..

CHOCOLATE PAVLOVA

Bahan-bahan;

6 biji telur putih

300 gm gula halus

3 sudu besar serbuk coklat

1 sudu kecil balsamic atau cuka

50 gm coklat hitam potong kecil-kecil

Cara-caranya;

Panaskan oven 180'C.

blend telur putih sehingga betul-betul kembang ( 5-6 minit), masukkan gula blend lagi , kemudian masukkan serbuk coklat serta coklat yang di potong kecil-kecil dan cuka. Letakkan di dalam dulang pembakar beralaskan kertas atau paper cup, masukkan ke dalam oven setelah 5-8 minit slowkan oven ke 150'C dan bakar lagi selama 15-20 minit. Keluar dan sejukkan , hiaskan dengan topping double cream or whipping cream, strawberry dan sedikit coklat..