KEK PISANG

Kek pisang by nonaharyati

Bahan-bahan ( 5-6 orang ) ;

3 ulas pisang
1 1/2 cawan tepung serbaguna (plain flour)
4 sudu besar butter
2 biji telur (saiz besar)
4 sudu besar gula halus
1 sudu kecil soda bicarbonat
1 sudu kecil baking powder
Secubit garam

Cara-cara;

Satukan tepung, soda bicarbonat, garam dan baking powder (Bahan A).

Asingkan telur putih dan kuning. Pukul telur putih hingga kembang.
Campurkan butter dan gula. Pukul hingga kembang selepas itu

masukan telur kuning dan kacau. kemudian campurkan telur putih

serta bahan A tadi dan akhir sekali masukan pisang kacau hingga sebati
Masukkan di dalam bekas. Bakar 160 selama 30 minit.

Siap untuk disantap