NASI GORENG PATAYA

selesai untuk ari ini..

NASI GORENG PATAYA

Bahan-bahan;

nasi yang telah di masak

isi ayam

Telur ayam

Bahan blend;

cili api

cili besar

belacan

bawang putih

bawang merah

bahan lain;

Lobak merah di potong dadu

kacang buncis di potong halus

Cara-caranya;

Panaskan sedikit minyak , goreng bahan blend sehingga kekuningan masukan ayam , lobak merah dan kacang panjang, masak seketika. Kemudian masukkan nasi yang telah di gaul dengan sedikit garam, gaul sebati dan angkat. Dalam kuali lain, masukkan sedikit minyak dan tebarkan telur yang telah di pukul dgn sedikit garam tadi sehingga menjadi bentuk bulat dan nipis, kemudian apabila hampir masak masukkan nasi goreng tadi di tengah- tengah kemudian bungkus menjadi 4 segi. Angkat . Hidangkan dengan sos dan lauk yang lain.