Friday, July 17, 2009

KEK GULUNG SUMMER



SPAGGETY SUMMER





Wednesday, July 15, 2009

MEE TELUR SUMMER



pakai egg noodle kering punya sedap buat masak lakna

daging rebus
air rebusan daging
cili kering
bawang putih
sos tiram
sos tomato
kicap cair
sos sotong
daun bawang
bawang goreng
telur
sayur kubis
tepung jagung

BLOG AIN JB BARU

tentu ramai yang kenal ain...(me n my cooking) dia buka blog baru..... blog lama dia ada problem katanya..
sorry lah ain , yatt pun bukan golongan orang-orang cerdik IT.. yatt ni pun main hentam keromok ye buat blog... sebelum tu banyak tanya kt my sifu jun dari shah alam tu...
ok layan blog ain kita yang baru ini

click

Friday, July 10, 2009

TERUBUK SUMMER



kalu ikan fav. yatt dah ada kat sini... mmm... tak payah rindu kat pasar malam lagi dah.. hehhe... jangan jelius ok kekawan.. ikan terubuk ini dah pandai pakai baju sejuk dan berenang sehingga ke finland... wakakkwakkakakaa.. layanlah asam tumis yatt ini.. nyaman see..

ASAM TUMIS TERUBUK

ikan terubuk
cili blend
bawang merah bawang putih
halia
biji sawi
bunga lawang
bunga cengkih
kulit kayu manis
buah pelaga
jintan manis
jintan putih
serai
air asam jawa
bunga kantan
daun kesum
tomato
garam
gula

Tuesday, July 7, 2009

AYAM PANGGANG KUALI



ain terima kasih atas resepi yg super ini.. memang best giler, panaskan esoknya lagi best kan.. resepi wajib semperna raya tahun ini insya allah. tapikan ain.. masa i nak ambil gambar ayam nikan tak tahulah .. apalah nasib dekat 20 kali snap semua gambar blur dan tak cantik.. tapi kekawan semua dia punya rasa perrhh sedap.. sesuai mkn dgn ketupat .. ini..sedap bangat. sampai jilat ke jari uuhhuuu ...kekawan sila rujuk gambar n resepi kat blog ain

Bahan-bahan;

ayam
bawang merah
bawang putih
halia
lengkuas
serai
lada basah
cili api
buah keras
sedikit kunyit
(blend bahan2 di atas)

santan (sedikit saja)
asam keping
daun kunyit
daun limau purut

Cara-caranya:

tumis bahan-bahan yg diblend hingga pecah minyak masukkan ayam. letak air sedikit biarkan ayam empuk masukkan santan dan asam keping masuk garam, gula dan ajinomoto kacau rata dan biarkan sampai a bit kering sebelum nak tutup api tu. masukkan limau purut dan daun kunyit
- sedap nak mkn ngan ketupat atau lontong

AWARD DARI KAK INTAN


best taw tengok blog kak intan ini... click je kat nama dia terus dapat melayari laman blog dia yang mempunyai colection english style..
terima kasih kak intan atas pemberian ini.

AWARD DARI 3E


blog - 3E/

Thank you so so much... suka pi blog dia sebaAdd Imageb anak-anak dia ni comey-comey...

Monday, July 6, 2009

ROTI INTI HOTDOG -PUAN CEK DE SAM





roti yang gebu ini adalah air tangan cik puan siti samsena (cek de sam), dapat makan masa datang umah dia.. siap tido umah dia lagi.. tido free makan pun dia buatkan teruk betul yatt ni kan..
masa buat roti ini , yatt just duk tepi table dia tgk dia uli2-uli.. ..ada pizza sekali tapi lupa tangkap gambar.. yatt pergi umah dia 2 minggu lepas...
sedih.. sedih sangat lepas ini cek de sam nak balik malaysia for good.. baru duduk sini dapat kawan yang macam tu punya baik dah pulak sekejap je.. apalah nasib yatt ini kan.. lepas ini pi helsinki dah tak dapat rasa macam tu riuh rendah di rumah dia.. sedih... ;( ....

untuk puan siti samsena.. terima kasih halalkan makan minum makan kami sekeluarga... dan semoga ikatan persahabatan ini akan berkekalan sampai bila-bila.
nak ikutkan hati nak saja yatt pi jumpa dia setiap minggu tapi apakan daya kan ... jarak umah yatt dgn helsinki jauh.. bzzzz dah tebal muka nak tido umah siti lagi... dah lah setiap kali pergi ada je buah tangan untuk di bawa balik ke rauma... adoiii.. mana nak dapat kawan macam tu..

resepi dia

tepung roti
yis segar
susu
garam
gula
sorterning/butter
hotdog

PAJERI TERUNG SUMMER




terung panjang
rempah kari daging
udang kering
daun kari
bawang merah
bawang putih
halia
bunga cengkih
bunga lawang
kulit kayu manis
buah pelaga
garam
gula merah
santan

Sunday, July 5, 2009

DAGING KARI SUMMER



bulan ni yatt banyak makan yang berlemak-lemak ....uhuuuhhhhhuuu.. makan puas-puas nanti bulan depan dah start bulan ramadan....
apa???? puasa ...
ye tak lama lagi kita akan berpuasa insya Allah sama-samlah kita meraikan bulan yang mulia tu.

daging berlemak-lemak (kolekstrol sendiri mau ingat lepas makan check darah)
rempah kari daging
daun kari
bawang merah
bawang putih
halia
buah pala
kulit kayu manis
bunga lawang
bunga cengkih
santan
garam

LENGGANG LENGGANG KANGKUNG



lenggang lenggang kangkung ..
kang kung di tepi sawah..
tu ye yang yatt ingat yang rangkap lain-lain tu dah lupa pulak

kangkung
cili besar
cili api
belacan
bawang putih
ikan talang masin