Sunday, April 20, 2008

NANGKA MUDA MASAK LEMAK CILI API



hehheh.. dah dapat makan nangka..yeaahh yeahh dah dapat makan nangka muda..jangan jelius taw.

NANGKA MUDA MASAK LEMAK CILI API

Bahan-bahan;

nangka muda di potong kecil
pati santan
ikan bilis
serai di titik
daun kunyit
asam keping
bawang merah dihiris kasar
garam

bahan di blend;

bawang merah
cili api
kunyit hidup
tauhu goreng

Cara-caranya;

Masukkan bahan yang di blend , serai, daun kunyit dan ikan bilis di dalam santan , kacau sehingga mendidih, masukkan nangka, bawang merah, asam keping dan garam, kacau kuah perlahan-lahan sehingga nangka masak, angkat. Hiaskan dengan taugu yang di goreng. Sedap.

0 comments: