Haaaa raya kat sini yatt n family pekena air asam ni.. takde rendang takde ketupat takde lemang takde kuah kacang.. hanya nasi putih semata-mata....OOoooo sedihhh...
AIR ASAM DAN DAGING REBUS
Bahan-bahan;
Daging rebus dan di hiris nipis-nipis
Bahan-bahan untuk air asam;
cili api yang di potong kecil
cili besar merah yang di potong kecil
bawang merah yang di hiris nipis
air asam jawa
belacan yang di bakar
garam
sedikit perahan lemon
Cara-caranya;
Gaul air asam dengan air masak, perah ambil patinya kemudian letakkan di dalam mangkuk asukkan belacan serta garam dan gaul sehingga sebati, akhir sekali masukkan cili , bawang merah dan lemon. Siap.
0 comments:
Post a Comment