Sambal belacan special by nonaharyati
Bahan-bahan;
1 biji cili besar (merah)
6 biji cili padi
3 ulas bawang merah
1 inci belacan
3 sudu asam jawa
1/2 biji limau kasturi
sedikit garam
sedikit gula
Cara-cara;
Bakar belacan dan bawang merah di dalam microwave dalam 1 minit. Selepas itu masukkan belacan, bwang, cili besar, cili api dan asam jawa ke dalam blender. Blend sehingga halus. Kemudian masukan ke dalam mangkuk, perah limau kasturi dan letak sedikit garam serta gula. Siap untuk disantap bersama ulam ulaman kegemaran u all.
0 comments:
Post a Comment