Lempeng arab by nonaharyati;
Bahan-bahan ( 5 keping );
1 1/4 cawan tepung gandum
1 1/2 sudu besar fresh yoghurt
1/2 cawan fresh milk
3 sudu besar olive oil
Secubit garam
2 biji bawang besar di cincang halus-halus
Feta cheese
2 biji telur di pukul
1 1/2 sudu besar fresh yoghurt
1/2 cawan fresh milk
3 sudu besar olive oil
Secubit garam
2 biji bawang besar di cincang halus-halus
Feta cheese
2 biji telur di pukul
Cara-cara;
Campurkan- tepung,fresh yogyurt,fresh milk,olive oil, garam dan sedikit air. Kacau sehingga 
sebati -buat seperti nak buat lemping jangan terlampau cair sangat. Panaskan pan- letak 1/2 sudu butter kemudian ambil sesunduk kemudian letakdi dalam pan. Tabarkan kuali agar tepung tadi lepir. Setelah tu letak bawang, feta cheese 1-2 inci dan 2 sudu besar telur di atasnya. Kemudian lipat lempeng menjadi half bulatan, dan lepas tu lipat lagi menjadi suku. kemudian angkat. ulangi sehingga adunan lemping tu habis. Siap utk disantap. sedap ni ..
sebati -buat seperti nak buat lemping jangan terlampau cair sangat. Panaskan pan- letak 1/2 sudu butter kemudian ambil sesunduk kemudian letakdi dalam pan. Tabarkan kuali agar tepung tadi lepir. Setelah tu letak bawang, feta cheese 1-2 inci dan 2 sudu besar telur di atasnya. Kemudian lipat lempeng menjadi half bulatan, dan lepas tu lipat lagi menjadi suku. kemudian angkat. ulangi sehingga adunan lemping tu habis. Siap utk disantap. sedap ni .. 
0 comments:
Post a Comment