Sedap-sedap.. mals nak komen..
IKAN KUKUS
Bahan-bahan;
1 ekor ikan saiz besar
Bahan blend;
bawang merah
bawang putih
serai
cili padi
ketumbar
jintan manis
Bahan hiris;
carrot
carrot
tomato
1 cm halia
2 tangkai daun bawang
sadri
1 cm halia
2 tangkai daun bawang
sadri
bunga kantan
tauchu
sos ikan
lemon jus
asam keping
kuib pati ayam
Cara-cara;
Lumurkan ikan dengan sedikit garam dan lada. Stimkan. Di dalam kuali yang lain, Tumis bahan blend dengan sedikit minyak sahaja, kemudian masukkan air, dan seterusnya masukkan bahan-bahan lain, serta sayur akhir sekali masukkan lemon jus. Tuang kan ke atas ikan yang telah di stim.
1 comments:
sedapnyaa ikan...pastu lepas makan boleh main pulak toys cowboy naik kuda tu...ahaks...tak bley bayangkan pakcik main toys tu..buruk beno gayanya!!!!
Post a Comment