Dessert ni.. apa pun rupa semua nyer sedap bila dah masuk mulut...
PUDING PERMATA
Bahan-bahanya;
bahan A:-
300ml air
200ml susu cair
125gm gula
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu besar serbuk agar2
masak susu n gula hingga mendidih. masukkan koko, kacau rata. masukkan agar2, didihkan. tapiskan kedalam loyang, biar sejuk n beku. potong kecil2.
Bahan-B:-
500ml air
400ml susu cair
250gm gula
10gm serbuk agar2
1 1/2 sudu besar tepung kastad + 3 sudu besar air masak air,
susu n gula , didihkan.
masukkan bancuhan tepung kastad, sebati. masukkan serbuk agar2, didihkan hingga pekat. masukkan dalam loyang. kemudian masukkan potongan agar2 coklat tadi. sejukkan.
0 comments:
Post a Comment