Wednesday, November 26, 2008

SAMBAL IKAN BILIS


Semenjak sehari dua ni duduk sini semua tak kene sebab bekalan beg besar (bagasi makanan dari malaysia) hilang di curi orang.. angin satu badan segala macam ada dalam tu barang baking, ubatan, rempah ratus, pokok seludup (hhehehhe), ikan masin , sotong kering , susu, pastu yang sedih tu mak i siap buatkan i kerisik pulak tu..aduhh pedih dan sedihh teramat sangat...hai maklum air tangan mak kan...ala segala macam ada dalam beg tu.. hilang di airport..helsinki... angin2..satu badan...

Sambal ikan bilis mudah.

Bahan-bahan;

ikan bilis yang telah di goreng
cili kering yang telah di blend
gula
asam keping
garam
minyak

Cara-cara;

masukkan minyak di dalam periuk , masukkan cili kering dan masak sehingga naik minyak masukkan asam keping , gula dan garam .(masak dalam periuk agar tak mercik). akhir sekali masukkan ikan bilis gaul hingga rata. Siap.

0 comments: