hus i suka yang ni ... pavlova tu dia tak berapa sebab dia kata macam makan buih... hehehhehhe.. yang ini one of awesome pudding. recipe ni celok dari seorang chef yang memang cukup cukup popular... nak tahu siapa??... cepat kekawan teka.... cepat yatt bagi 2 hari korang teka.. sapa teka dapat rasa king of pudding satu bekas besar..kikiiii...
KING OF PUDDING
Bahan-bahan;
untuk karstard;
3 biji telur kuning
500 ml susu segar
3/4 cawan gula
4-5 keping roti yang di beland halus
1 sudu teh vanilla
topping;
3 biji telur putih
1/2 gula
1 sudu teh vanila
secubit garam
jem strawberry utk lapisan tengah
buah-buahan untk hiasan
Cara-caranya;
pukul telur kuning masukkan gula, vanilla dan roti, kemudian bakar selama 20 minit suhu 160'C. Pukul telur putih sehingga kembang masukan gula, garam dan vanilla , pukul lagi sehingga menjadi cream.(meringue)
keluarkan pudding tadi letak jem strawberry dan letak meringue di atas dia kemudian bakar lagi selama 10 minit sampai atas tu golden2. .. untuk pengetahuan kekawan meringue ini akan menjadi golden di atasnya.
6 comments:
salam yatt...aduh..terseksanya tgk puding tu...u ni saja yatt...tayang gambar beso2..saja nak rpovok yea..apa2 pun..mmg nampak sedap sgt..
eh..lupa nak teka..chef tu tak lain dan tak bukan ..princessharyati...ataupun..
ajim hahahah
bukan nor- ni mmg yatt celok dari seorang chaf... siap ada buku dia n ada kat rancangan TV. kikiii teka2 lagi
satu BAKAS ka??? akekekekeke! tak acii la dpt makan puding. nak tiket free pegi balik finland-johor. hahahahaha!
yatt.. mana queen of puddingnya?.. kena berjodoh baru adillll ahaksss... guurau je nooo.. bak sebekasss!!!
ita dubai
yatt..haaa..akak tau sape punye resipi..ada hadiah ke kalo betul?..hehee..mestilah jamie oliver punya resipi ..kan..kan..kan!!
Post a Comment