SWEET CAPSICUM WITH EGG

SWEET CAPSICUM WITH EGG

Bahan-bahan;

1 biji capsicum di belah 2

2 telur di pukul sedikit

black pepper

garam

olive oil

Cara-caranya;

bakar capsicum tadi sehingga kelihatan lembut (kehitaman) di bahagian kulit luar. Sebelah capsicum simpan dan sebelah lagi di cincang dadu. Goreng telur dengan sedikit olive oil, campurkan secubit garam , black pepper serta capsicum , kacau sehingga hancur telur tu. akhir sekali masukkan telur di dalam capsicum. **capsicum bila di bakar akan berasa manis.