Saturday, September 15, 2007

BEEF STEAK FRIED


Simple but nice..

BEEF STEAK FRIED

Bahan-bahan;

Daging
Serbuk cajun
pepper steak

Kacang panjang
Bawang merah
Halia
sos tiram
olive oil

Cara-cara;

Daging di perap dengan serbuk cajun dan pepper selama setengah jam. Kemudian di dalam kuali letakkan sedikit olive oil dan masukkan daging tadi. Terbalik balik kannya selama 10 minit (half done/medium ray). Angkat dan potong daging tadi, di dalam kuali yang sama tadi masukan bawang merah , halia goreng sedikit dan masukan sos tiram serta daging tadi dan kacang panjang , goreng seketika dan angkat.

0 comments: