Friday, November 16, 2007

ROTI JALA


tengok blog kawan kita - jun.. ada roti jala.. kita pun tumpang sekali buat... malas buat kari.. cicah dengan sardin dah....adunan buat suku jek dari resepi di bawah ni...resepi copy dari blog jun jugak. Thank you so much..

ROTI JALA

Bahan-bahan;

450gm tepung gandum
1 camca teh garam
1/2 camca teh serbuk kunyit
450ml susu segar ( i guna santan)
3 biji telur- pukul sket
450ml air
2 camca besar butter cair

Cara-caranya;

Ayak tepung, garam n kunyit ke dalam mangkuk. Buat lubang di tengah, masukkan susu (santan), telur, separuh air n separuh butter. Guna 'whisker' n kacau hingga sebati, tapis n ketepikan selama 20-30min. buat bulatan dari luar ke dalam. Bila masak, angkat n lipat atau gulung..

0 comments: