Saturday, May 3, 2008

BUBUR KACANG HIJAU SIMPLE






Masak bubur kacang simple jerk.. enak gak..

BUBUR KACANG HIJAU SIMPLE

Bahan-bahan;

kacang hijau di rendam dengan air seketika
pati santan
daun pandan
gula merah
gula pasir
secubit garam

Cara-caranya;

Masukan pati santan dan sedikit air serta kacang hijau, kacau perlahan-lahan dengan api sederhana kecil, setelah mendidih masukan gula merah, gula pasir , garam dan daun padan. Masak sehingga kuah menjadi pekat dan kacang hijau menjadi lembut, siap untuk di hidang, kalu ada durian boleh letak tapi yatt buat simple tak buh durian.

0 comments: